Fond bulles

Tanqueray French 75

Tanqueray French 75

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LA MÉTHODE

  • Préparer 30 ml (1 oz) de Tanqueray Nº Ten, 30 ml (1 oz) de jus de citron, 15 ml (0,5 oz) de sirop de sucre, 45 ml (1,5 oz) de champagne, ainsi qu'un zeste de citron.

  • Dans un shaker, ajouter le Tanqueray Nº 10, le jus de citron et le sirop de sucre.

  • Remplir le shaker de glaçons et secouer brièvement.

  • Filtrer deux fois dans une flûte à champagne.

  • Compléter avec du champagne.

  • Garnir d’un zeste de citron.

LES INGRÉDIENTS

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