Tanqueray
Jenna Ba

Il Tiny TEN

Il drink d'autore
PRESENTAZIONE
INGREDIENTI
METODO
A Tiny Ten cocktail on a bar.

PRESENTAZIONE

Più che un cocktail, è un'incarnazione liquida di Tanqueray Nº TEN. Cattura l'essenza della cultura in evoluzione che ha dato vita a questo gin straordinario: semplice, intenso e pieno di vita. Estremamente fresco, arricchito di oli essenziali, deliziosamente agrodolce e con un cuore agrumato. È più di un cocktail: è il piacere di quando si aspetta di festeggiare qualcosa.​

Ingredienti

Proposte:

1

  • Tanqueray Nº TEN Gin

    30ml

  • Cordiale al pompelmo

    30ml

  • Spumante

    50ml

  • Ghiaccio

    1

  • 2 unità di alcol per porzione

Attrezzatura speciale

  • Coppetta da cocktail

    1

  • Jigger

    1

  • Shaker per cocktail

    1

  • Strainer

    1

Jenna Ba mixing Tanqueray No. Ten and grapefruit juice in a large mixing glass.
A Tiny Ten cocktail being strained into a coupette glass.
Tongs placing a grapefruit peel on top of a Tiny Ten cocktail

Metodo - 1 / 3

Versa 30 ml di Tanqueray Nº TEN e 30 ml di cordiale al pompelmo in un mixing glass, riempi di ghiaccio e mescola per 10 secondi.​

Metodo - 2 / 3

Filtra in una coppetta da cocktail e completa con 50 ml di spumante ghiacciato.

Metodo - 3 / 3

Passa la buccia del pompelmo sopra al drink e posizionala sul bordo per guarnire.

Note sulla ricetta

"L'importante è che tutto sia freddo e che il cordiale al pompelmo prenda tutti i sapori e gli aromi che il pompelmo possiede: L'agrume fresco, l'olio essenziale e la scorza".

Jenna Ba's signature

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